四国制覇の旅 ～カツオ塩たたきを食す～

またまた更新が滞っていました...

本遠征の一番の目的である高知での夕飯。
高知と言えば、カツオの塩たたき！
一度、家族で来た際に食べて、カツオの本当のおいしさを知ったんですよね！

今回も、ひろめ市場の明神丸で頂きました。
ネットでググると、地元の人には受けが良くないみたいだけど、そんなことはない。
めちゃくちゃ旨かったです。

iPhone 5S （30.0mm相当） ノーマルプログラム（F2.2 1/30秒） WB:自動 露出:標準 ISO125

　今回もファイヤーしてました。

OLYMPUS PEN E-P3　LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH. （40.0mm相当） プログラムAE（F1.7 1/60秒） WB:オート 仕上がり:i-FINISH（標準） 0.0EV ISO1000

　まずは「生ビール」と「塩たたき中（7切）」を頂きました。

OLYMPUS PEN E-P3　LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH. （40.0mm相当） プログラムAE（F1.7 1/30秒） WB:オート 仕上がり:i-FINISH（標準） 0.0EV ISO1600

　チョー美味しかったので、アップで！(笑)
　このつぶつぶの塩が良いんだよね～

OLYMPUS PEN E-P3　LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH. （40.0mm相当） プログラムAE（F1.7 1/60秒） WB:オート 仕上がり:i-FINISH（標準） 0.0EV ISO640

　次があるかわからないので、ガッツリおかわり。
　今度は「たたき小（5切）と生ビールセット」と「鰹のハランボ」だったかな？と
　「藁焼き鰹の土佐巻き」を頂きました。

　いや～、どれも旨～でした。
　塩たたき最高！でした。

タグ：四国遠征 カツオ塩たたき 明神丸 ひろめ市場